おはようございます、夏休みはまだ遠いね<笑>「一度やったらやめられない」貴方は思いつくものありますか?
はまる!と言う様なもの!悪の方から言うと、パチンコとか博打、詐欺に泥棒ですが良の方はスポーツとか研究とか製作とか、こちらも沢山ありますよね!DIYにはまった人、最初は本棚程度だった人が家まで作ってしまったり、趣味で始めた音楽がいつの間にか本業になっていたり。
料理にはまった人に多いのが本を出したりお店を出したりします。好きな事をやって食べていけるのは最高、中々難しいと言いますがそうでもない気がするんですよ!
何事にも「無理」が先行する人には出来ないかも知れませんが、「一歩踏み出す」が日常の人は次から次へと喜びをつかんでいきますよね。火傷もしますが?恋愛と同じかな<笑>
小さなケーキ屋さんやりたいな?庭に2畳くらいのお店作れないかな・・・もしかした参考になるかも知れません、どうぞいらして下さい。兄弟サイト「飲食店開業のすべて」私の経験から書きました!